اطلاعات

طريقه ي كار زنبور به اين صورت است كه وقتي كيسه هاي شهد خود را پر كرد ان موقع است كه عسل به كندو باز مي گردد.

او شهد به يكي از زنبورهاي داخل كندو تحويل مي دهد و سپس دهان به دهان از زنبوري به زنبور ديگر منتقل مي شود اين كار را تا زماني انجام مي دهد كه ميزان رطوبت آن از حدود ۷۰٪ به ۲۰٪ كاهش يابد.

و به اين ترتيب است كه در كارخانه عسل شهد به عسل تبديل مي شود.

ش بعضي اوقات شهد بلافاصله در سلول هاي لانه زنبوري قبل از كار دهان به دهان ذخيره مي شود زيرا مقداري از آن در اثر دماي ۳۲.۵ درجه سانتي گراد در داخل كندو تبخير مي شود.

رنگ عسل‌ها با يكديگر متفاوت است و فقط به نوع شهدي كه زنبور عسل از آن تغذيه كرده، بستگي دارد.

برخي بر اين باورند كه عسل‌هايي كه رنگشان تيره است، طبيعي تر بوده و داراي خواص بيشتري هستند.

اما اين باور كاملا نادرست است و به هيچ عنوان رنگ عسل نمي‌تواند معيار خوبي براي سنجش كيفيت عسل باشد.

مراكز پخش عسل تا چه مقدار تنوع دارند؟

عسل آويشن از گل‌هاي نعنايي و گرده‌هاي گونه‌هاي آويشن به خصوص گونه آويشن معمولي،

آويشن وحشي و آويشن زيره سياه بدست مي‌آيد. عسل آويشن ممكن است از يك گل يا چندين گل ساخته شود.

اما به اين معنا نيست كه از يك منبع گل تنها استفاده مي‌شود.

در واقع همه عسل‌هاي تك گله از چندين گل گوناگون تهيه مي‌شوند كه يكي از آن‌ها غالب است و فراواني بيشتري دارد.

شرط عمومي براي تك گله بودن يك عسل اين است كه ۴۵ درصد گرده‌ها از يك نوع گل گرفته شوند.

بعضي عسل‌ها به خاطر كمي درصد يك گونه مانند ۱۵ درصد تك گله محسوب نمي‌شوند

براي خريد اينترنتي عسل طبيعي چه اقدامي بايد انجام داد؟

مواردي ‌كه فروشنده هاي عسل طبيعي بايد در ارسال كالا رعايت كنند

جعبه مقوايي بايد محكم بوده و تحمل وزن عسل را داشته باشد.

– رنگ بسته بندي مقوايي بايد استانداردهاي لازم در زمينه عرضه اين محصول را داشته باشد.

– بسته بندي بايد به پوشش كامل كالا و عدم نفوذ نور بيانجامد.

– بسته بندي عسل بايد مشمول طرح گرافيكي مناسب باشد.

– درج مشخصات واحد توليدي و تلفن تماس الزامي است.

– درج شرايط نگهداري از عسل نيز الزامي است.

علاوه بر فروشنده ها كارخانه عسل هم نبايد اين موارد را فراموش كند.

اگر در منطقه وسيع پوشش گياهي خاصي غالب باشد، در نتيجه بيشترين شهدي كه

توسط زنبورهاي عسل براي توليد عسل تغذيه مي‌شود، مربوط به آن گياه خاص است.

حداقل هفتاد درصد از يك پوشش گياهي خاص بايد غالب باشد تا آن عسل، عسل تك گياه ناميده شود.

مانند عسل‌هاي كُنار كه از استان‌هاي خوزستان و فارس برداشت مي‌شود.

همچنين عسل‌هاي مركبات و بهار نارنج كه از مناطق شمالي كشور برداشت مي‌شوند.

در اين نوع عسل‌ها عطر و طعم گياهي كه زنبور عسل از شهد آن تغذيه كرده كاملا مشهود ومشخص است.

تشخيص اين نوع عسل‌ها توسط افرادي كه تخصص بيشتري در اين زمينه دارند، امكان پذير است.

چگونه اين عسل را به صورت خريد عمده عسل از جاي مطمئن خريداري كرد؟

عسل به عنوان يكي از پر خاصيت‌ترين خوراكي‌ها به شمار مي‌رود و استفاده از عسل طبيعي و خالص و در واقع ارگانيك بسيار حائز اهميت است چراكه هرچه محصول استفاده شده بشر سالم‌تر باشد نسل آينده نسل سالم‌تر و باهوش‌تر مي‌شود.

تنها توليد كننده عسل ارگارنيك و محصولات زنبور عسل شامل ژل رويال، گرده گل، موم، بره موم و ... به صورت ارگانيك در استان همدان فعاليت خود را آغاز كرده و چندين مرتبه مورد بازرسي نهادهاي مربوطه قرار گرفته است.

توليد محصول ارگانيك مستلزم رعايت يكسري قوانين و اصول براي توليد است و در حوزه توليد عسل ارگانيك توليد كننده بايد زنبورستان خود را مطابق با استانداردهاي بين المللي در شرايط مناسب و به دور از شهر و كارخانه‌ها ايجاد كند و از طرفي كوچ روي براي زنبوردار توليد كننده عسل ارگانيك ممنوع است

عسل ايران به دليل برخورداري از كيفيت بالا به صورت صادراتي به فروش مي­رسد. فلات ايران به دليل برخورداري از آب و هواي متنوع يكي از كشورهاي صاحب نام در توليد و صادرات عسل مي­باشد.

آب و هواي ايران به زنبوردارن اين اجازه را مي ­دهد كه با توليد عسل در طمع­ هاي متنوع، كشورهاي پيشرو در توليد عسل را به زانو در آورده و از صادرات آن­ها را كاسته و بر صادرات خود بيافزايد.

اكثر استان ها به ويژه استان­هاي شمالي و مركزي در توليد و صادرات عسل مطرح هستند براي مثال : اردبيل، كردستان، لرستان، همدان، مازندران و گلستان و ساير استان­ها در اين زمينه داراي ظرفيت بالايي هستند.

لطفا بهترين شركت صادرات عسل ايران را معرفي كنيد

اين محصول خوشمزه خواص بسياري براي سلامتي دارد،

اما ۵۳ درصد از حجم عسل را فروكتوز تشكيل مي‌دهد و هر قاشق چاي‌خوري آن حاوي حدود ۴ گرم فروكتوز است.

يعني در صورت مصرف بي‌رويه مي‌تواند مقاومت بدن‌تان را نسبت به انسولين تشديد كند.

بنابراين مراقب باشيد ميزان فروكتوز مصرفي‌تان همراه با ميوه‌هايي كه مصرف مي‌كنيد كمتر از ۲۵ گرم در روز باشد.

به ياد داشته باشيد اگر بدن شما نسبت به انسولين مقاوم شود يا اگر فشار خون،‌ كلسترول بالا، ديابت يا اضافه وزن داريد،

بهتر است از مصرف مواد غذايي شيرين مانند هر شيرين‌كننده‌ اي اجتناب كنيد، زيرا مي‌تواند بدن‌تان را نسبت به انسولين مقاوم كند.

اگر از سلامت كامل برخوردار هستيد،‌ مصرف به مقدار متعادل مي‌تواند فوايد بسياري برايتان داشته باشد.

چطور مي توان به سايت هاي پخش عسل اعتماد كرد

در قرن شانزدهم ميلادي از عسل به عنوان ماده شيرين كننده استفاده مي‌شد، توليد عسل در يونان و سيسيل رونق بسياري داشت. در واقع عسل ماده غذايي فوق‌العاده با تركيبي از قند، آنزيم‌ها، مواد معدني، ويتامين‌ها و آمينو ‌اسيدها است و خواص بسياري براي سلامتي دارد.

ايران از بزرگ‌ترين صادركنندگان عسل به ساير نقاط دنيا است و عسل ايران طرفداران زيادي در همه نقاط جهان دارد. به دليل وجود پوشش گياهي گوناگون در ايران، پرورش زنبور عسل رونق بسياري دارد و باعث شده بهترين عسل طبيعي توليد و روانه بازار شود.

عسل مرغوب و باكيفيت معمولا در ارتفاعات و كوهستان‌هاي شهرهاي مختلف ايران توليد مي‌شود و زنبورداري در مناطق كوهستاني بسيار رواج دارد و عسل‌هاي مختلفي با خواص دارويي توليد مي‌شود.

به نظرتون شركت صادرات عسل ايران مي تونه چه بخشي از بازار جهان و در دست بگيرد؟

اين محصول خوشمزه خواص بسياري براي سلامتي دارد،

اما ۵۳ درصد از حجم عسل را فروكتوز تشكيل مي‌دهد و هر قاشق چاي‌خوري آن حاوي حدود ۴ گرم فروكتوز است.

يعني در صورت مصرف بي‌رويه مي‌تواند مقاومت بدن‌تان را نسبت به انسولين تشديد كند.

بنابراين مراقب باشيد ميزان فروكتوز مصرفي‌تان همراه با ميوه‌هايي كه مصرف مي‌كنيد كمتر از ۲۵ گرم در روز باشد.

به ياد داشته باشيد اگر بدن شما نسبت به انسولين مقاوم شود يا اگر فشار خون،‌ كلسترول بالا، ديابت يا اضافه وزن داريد،

بهتر است از مصرف مواد غذايي شيرين مانند هر شيرين‌كننده‌ اي اجتناب كنيد، زيرا مي‌تواند بدن‌تان را نسبت به انسولين مقاوم كند.

اگر از سلامت كامل برخوردار هستيد،‌ مصرف به مقدار متعادل مي‌تواند فوايد بسياري برايتان داشته باشد.

چطور مي توان به سايت هاي فروش عمده عسل اعتماد كرد